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超市捆菜胶带或含毒 烹饪时切掉残留胶带处

  超市捆菜胶带含“毒”?

  记者将捆菜胶带送检,相关部门介入调查

  在市内多个超市的蔬菜柜台上,一捆捆用胶带绑好的蔬菜,吸引不少市民购买,然而人们往往注意菜是否新鲜,却常常忽视那道捆绑在蔬菜上的胶带。昨日记者调查发现,一卷捆菜胶带的网络售价最低仅为6角钱,有的胶带甚至标注原料中含有腐蚀性的有机玻璃(1458,8.00,0.55%)胶水,而因缺少检测标准,胶带残留物是否对人体有害仍存在疑问。有关专家提醒市民应警惕捆菜胶带。昨日记者在超市购买3种青菜均捆绑不同样式的胶带。西岗区疾控中心食品安全风险评估检验监测中心已留存样品,并介入调查此事。

  市场:胶带捆菜超市常见

  昨日,记者在大连多家超市采访发现,用胶带直接捆绑蔬菜的现象很普遍。在沃尔玛超市奥林匹克广场店,记者看到,菜架上摆放的芹菜、韭菜、蒜薹、油菜、油麦菜等都用1厘米宽的蓝色胶带捆绑着,有的捆扎在蔬菜的茎部,有的直接绑在叶子部位。

  一位超市工作人员表示,采用胶带捆绑蔬菜主要是防止菜叶脱落,既美观又便于携带。同时,还可以防止消费者随意挑拣损坏蔬菜,“和早市用草绳捆菜是一个道理。 ”该工作人员说。

  在西岗区一家超市,记者看到大部分叶菜也捆有胶带。市民王女士告诉记者,她经常在超市买菜,但是她感觉捆绑青菜的胶带撕掉后,菜梗上有些发黏。“我也不知道这些胶带是什么材质的,上面的胶对人体有没有影响。”王女士说,一般超市里的青菜,她都会用果蔬清洁剂浸泡才会下锅。

  “我觉得超市这么做就是为了成捆出售青菜。”市民李先生认为,胶带捆菜并不合理,而且上面残留的胶也不好处理。

  网络:捆菜胶带网价最低6角钱

  采访中,记者发现超市用于捆绑蔬菜的胶带,大多未标注厂名厂址、生产日期等信息。这些胶带是从哪里购买的,超市的工作人员对此并不了解。

  昨日记者查询发现,有一些网店专门销售捆绑蔬菜的胶带产品,其中价格最便宜的1厘米宽,一卷是46米长,售价仅为6角钱,并注明材质是聚丙烯膜和亚克力胶。

  记者查询资料了解到,聚丙烯膜通常用于加工食品塑料袋,属于较为安全的食品包装原料。但亚克力胶,常称之为有机玻璃胶水。有资料显示,有机玻璃胶水带腐蚀性、有毒,长期接触使用都应戴口罩。国家曾出台关于有机玻璃胶水的强制标准,但这一标准主要应用于“室内建筑装修材料黏合剂中有害物质限量”,并无针对使用于食品方面的相关表述。

  网店销售的多种标注可在超市使用的捆绑胶带,都标榜“环保”,每卷售价从0.6元至3元不等,但所有店铺均无对人体无害的相关检测报告。

  送检:胶带是否含“毒”相关部门介入

  大连工业大学食品专家农绍庄表示,目前我国对捆菜胶带的安全性缺少检测标准,目前大连市内大多数机构无法检测相关内容。

  昨日记者分别从几家超市购买了3种蔬菜,上面分别捆绑了蓝色和红色胶带,送交到西岗区疾控中心食品安全风险评估检验监测中心,该中心已获得实验室资质认定和食品检测机构资质认定,目前正在申请国家实验室认可资质。该中心相关专家也表示,目前我国针对食品级胶带,缺少国家检测标准和判定标准。“国家制定的胶水标准主要适用于装修装潢行业,属于工业胶水范畴。 ”专家表示,如果胶带使用有机玻璃胶水应属于工业胶水,其中的化学成分还需要进一步分析。

  “但是胶带用于捆绑蔬菜,可以依据食品包装的相关国家标准进行比对。”专家介绍说,在食品包装环节中包含有关于塑料包装的相关认定,该中心已接收3个样品,并对其胶黏剂的成分进行分析。

 
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